京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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さて、来週は祇園さんですね。
今週はパワフルなメニューが続きます。
連休明けの祇園祭は
祭り寿司。。。ちらし寿司を作ります。
海老フライも鯵フライも軽くておいしいですよ！
食べても本当に後味がいいです。タルタルソースも
手作りです。

＜７月９日（月）～７月１７日（火）＞までのメニュー

７月９日
月）　ササミの和風ピカタ
火）　天麩羅の盛り合わせ
水）　肉ダンゴの甘酢あんかけ
木）　鶏の唐揚げ南蛮ソース
金）　金目鯛のお煮付け
土）　海老とアジのフライタルタルソース
７月１６日
月）　休日でお休み
火）　祇園祭のちらし寿司　1000円

　
これは、小鉢の人気者　「白和え」


















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