京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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15代松林豊斉氏の煎茶器で座を組みました♪
  

霜梅
  

７穀ぼた餅と焼きぼた餅♪
  

光泉洞の建物は、町屋としても味があって、
毎年1回から2回、ドラマや映画の撮影現場として
使っていただくことがあります。

昨日は、レギュラー？の土曜スペシャル
京都南署観察ファイルのシリーズ１０くらいめでしょうか。

雪のせいで、東京からの車が遅れて、それでも
予定近くに、撮影が始まりました。
終わったのが、それでも11時すぎで、
夕刻に相棒の寿美さんと交代して、
ずっと付き合います。
お料理も準備しての協力です。

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光泉洞のキッチンです♪
  

すき焼きの新年会のデザート♪八朔、バームクーヘン、ワラビ餅です。
  

雪餅花のやなぎで初煎会♪
京町屋の130年ものを大切に使って
光泉洞　を経営している私の茶室です。。。。。
知り合いが
「これはあかんでしょう。光泉洞とは格が違う」と
おっしゃったワンルームのような狭い茶室です。

障子の色で、まとめて、シンプルの上にも
シンプルな一室です。

空調が効いて、
ソバに大きなデパートがあって、
どんな生菓子でも手にはいります。

車も下のガレージに。
賀茂川の河原で、むしろを敷いて始めたといわれる
煎茶道。。。。
これは、これで・・・贅沢です。
町の中に野を持ち込む工夫をしてみました。
  

亀屋さんの花びら餅♪手で持ってかぶり付きました…良かったでしょうか？家元席です。
  

仏手柑です♪二條流の盛り物。今日は京都ホテルオークラで、初煎会です。
  

あけまして、おめでとうございます。
5日から営業いたしております。
どうぞ、今年も皆様よろしくご贔屓いただきますように、
お願いもうしあげます。
よりよいご飯を作りたいと存じます。
月）１月４日
　　正月休み
火）１月５日
　　アジの唐揚げ野菜あんかけ
水）１月６日
　　和風とんかつキャベツのせ
木）１月７日
　　定休日
金）１月８日
　　サバの塩焼きと和小鉢
土）１月９日
　海老と鮭のフライタルタルソース
　・・・・・・・・・日曜休）
月）１月１１日
　　金目鯛のお煮つけと小鉢
  

万年大吉。結界の盛り物です。
  

帯、も母親の遺したものです♪ちょっとだけ短い。
母は、私より大きかったので、母の着物を縫い直して着ています。
訪問着、帯3枚、漆の羽織、ぐらいですが、
着る事ができます。

帯は、素晴らしい織ですが、
本袋の今のものに比べると
短いように思います。

開き名古屋・・・というものでしょうか？
それでも、なんとか二重太鼓に結んで
みましたが、垂れのあまったところが
ほとんどなくて、難しいです。

着物を着ると
母ににてしまったと残念です。
ゆるっと太りました。