京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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単衣のきおさめです♪
  

リグレーのガム♪
  

今日のお茶席のかけもの♪
花は、まゆみ　の一種で、さがり花です。

盛り物は、からすうりとあけび。
寒山十とく　がテーマで、
塵取りです。

お煎茶道ですので、
こんなしつらえがされていました。
悲田院でのお席です。  

ワインのおいしいビストロ♪ルラシオンです。光泉洞のすぐそばです。
  

死刑という刑罰がある。

両親が70代ぐらいになった時、
日本の平均寿命のことを考えて、
このひとたち、10年くらいの死刑囚と同じかも・・・
どんな気分なんだろうと思った事がある。

まぁ、自分が40歳くらいの頃の事です。
このごろ、還暦ごえで、しっかり自分も
おばあさんになって、その事を思い出します。

どんなおばあさんになるんだろうと
10歳の事思っていましたが、

こんなジーンズにＴシャツの
おばあさんになりました。
予想外です。
  

萩♪だそうです。
  

クリスマスローズ！
ここ数年、桐の木の下に咲きます。

晩夏にさくのに、なぜクリスマスローズなのか・・・・不思議です。
西洋でクリスマスの頃、薔薇の花が
咲かないので、その替りと思っていた花の名です。

雪の日、ブラマンジェに添えて
隣の家の青年にお見舞いに届けるといった
シチュエーションがアメリカの小説に
あったように思います。

夏？。。。。。

ごめんなさ～い！クリスマスローズでは
ありません。
赤い！シュウメイギクです。秋の花！
このごろ、よく思い違いをします。
すっかり思い違いました。  

煎茶のてまえ座で、柿♪
  

装飾古墳です♪高場英二さん作品。光泉洞の庭の陶人形の作家です♪
  

オードブルで、いかすみのパフとポロネギのソース挟み♪
  

  

小さな秋休みを21日から24日まで頂戴します。
もみじの頃は祝日営業いたしますので、
どうぞ、よろしくお願いします。


月）９月１５日
　　お休み
火）９月１６日
　　和風とんかつ
水）９月１７日
　　ササミの和風ピカタ
木）９月１８日
　　肉ダンゴの甘酢あんかけ
金）９月１９日
　　ブリの味噌漬けと小鉢
土）９月２０日
　　天ぷらの盛り合わせ
・・・・・・・・・・・・・・・
月）２２日～水）24日
　　お休み　　　　
  

ニラの花です♪
やっと涼しくなって・・・ほっとしてます。
庭には、のしめ蘭が花盛りですが、
サツキの茂みから「ニラ」が。
お花も毎年咲きます。
ちぎるとしっかりニラの匂いです。

どこかの畑から種が飛んできたのでしょうか。
毎年同じ場所に咲きます。

  

ラフェットひらまつのオペラ♪
ここは、大阪のフェスティバルホールです。
2階には、なつかしい「アラスカ」

ミス・サイゴンを観にきました。
感想ですが、  » 続きを読む

橋本関雪記念館ミュージアムが、新しくなりました。
  

「おばんざいセット」3200円のセットの写真がありませんので、
その一部の写真ですが、
完全予約で、おふたりから、まったく別に作るお料理です。
数日前から用意するので、
3営業日前くらいのご予約で、キャンセルが前日ではできません。

ですから、月に何回も作るものではないのですが、
来週は、月曜日と火曜日に予約が入っています。

ですから・・・お一人でも来週の月曜、火曜なら
おうけできるかもしれません。
お電話ください。

それこそ、いろいろな家庭料理がお盆いっぱいに
小さな小鉢で並びます。
充実したおばんざいを堪能していただけると思います。

普段、家庭料理の店で、ここしばらくの「おばんざい」ばやりで、
おばんざいの店！と思ってお出ましのお客様に
シチューハンバーグの日だったりで・・・
おばんざいじゃないですね。。。と残念がって
いただいたりする事があります。
生麩ヘルシーセット1130円はちいさなおばんざいセットのような
ものですが、ものたりない・・・・と思われる場合もあるようです。

ご興味おありでしたら、この機会にどうぞ。。。  

甘鯛とホタテのポアレ宇治のビストロオージェで♪