京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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出来立て蕨餅です。温かいのですが、冷たいほうが、美味しいです。
  

今日のお茶席は枳殻邸です。修善寺桜が、満開♪襲名披露の天目玉露席を楽しみました。春♪
  

菜の花と桃♪ふたたび！
  

ある意味有名なコーヒーですね♪お味は、いたって和風。
  

沖縄です♪しばらく行ってました。寒くない常夏♪
  

ホワイトチョコのプリン♪デカフェのコーヒーと。夜のお茶でした。
  

京都のお顔のお人形です♪
  

昨日は、雛祭りをしました♪あられ香前、ちらし寿司の懐石風。抹茶席♪お花は岸先生に生けていただき、良い会になりました。
  

京都のひなまつりには、「ひちぎり」ということになっているそうです。
私は、大人になってから京都市内の上菓子屋さんで買うようになりました。

こどもの頃は、花見団子とよもぎ餅。
それと、お砂糖のかたまりの菱餅。

ひちぎり、練り切りのものが多いのですが、
これは、草餅に粒あんです。
ピンクのものがあったり、緑のものがあったり、
お雛様に合わせて2色もいいですね。

季節の和菓子をお稽古でいただくのが、
お茶のお稽古の大きな楽しみです・・・。

今日は、お雛様をかざりました。
4月の3日ごろまで、飾ってお花をいけます。
もちろん、桃の花と菜の花。。。。  

ちょっと春♪