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Posted by 京つう運営事務局  at 

2023年09月30日

京都の月見団子

昨日のお月見満月が綺麗でした。
月見団子です。
里芋かな？
芋名月だけでもないはずが、これです。
子供の頃は絵本のコロコロ団子を盛ったのが食べてみたかったです。
あんこも付いてて美味しいんですが。

  

Posted by 諏訪 幸子  at 19:17 │Comments(2) │お稽古

2023年09月28日

お茶事

今日は宇治で　玉露席と懐石を一汁一菜で。
お汁は椀もので、ちょっと贅沢にしています♪
私が作る簡単なものですが、秋の季節をいっぱい乗せて。
  

Posted by 諏訪 幸子  at 15:22 │Comments(1) │お茶会とお料理

2023年09月27日

秋の和菓子

お煎茶のお稽古
宇治　月下庵です。
和モンブラン　甘春堂
栗羊羹の上に和栗です。
玉露は吉田利一の単品種
宇治ひかり
贅沢な事やね。
  

Posted by 諏訪 幸子  at 13:08 │Comments(0) │煎茶道

2023年09月25日

煎茶道

ここのところ　宇治と京都で煎茶道で遊んでいます。姉小路の町家二つ　良いテナントさんが、美しく運営してくださってありがた事。
さて　大阪のお流派の　独茶。
水出しで6煎でした。
  

Posted by 諏訪 幸子  at 08:57 │Comments(0) │お茶茶茶茶

2023年09月20日

9月20日の記事


お煎茶を教え始めて随分になります。
奈良の美風家元のうつぎ
に行って　美術品のお菓子です。
お茶は釜炒りをいただきましたw  

Posted by 諏訪 幸子  at 09:23 │Comments(0) │宇治茶つれづれ
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