京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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白魚のしんじよ
ええっと　京都駅の・・
吉兆さんで・・・
安いのが売り切れだったので
松花堂弁当を。

これは、先代の湯木さんが、
茶人（信長の・・・）
の整理箱を見て、思いついて
作ったお弁当ばこです。

お弁当の中身は冷たい・・の
常識を少し破って
アツアツでした。
お椀はお弁当の前に出ます。
7000円くらいでした。
光泉洞のおひる7人前・・・・・・。  

宇治の桜は、半分くらい散りました。
京都の桜は、南（醍醐）から咲いて高雄あたりが最後・・の開花です。
ただ、南でも、宇治川のあるおかげで、
宇治は少し遅れます。
川のそばはやはり夜間の冷えがあり、昼間も温度が
あがりきりません。
宇治は山もせまっており、山の中の桜は
これから開花したりもします。

暖かくなって、今が宇治の観光のベストタイムです。
川のそばは冷えるので、
軽い服ででてこられると・・・びっくりされるかもしれません。
これは、嵐山の観光にも通じる事でしょう。
いまだに、山と川のある地域の寒暖の差があって・。・
それが、美味しいお茶を作る地域ともなっています。