京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

今日は宇治で経理のスタッフとお帳面仕事。
午後は、税金などを払いに宇治の町をウロウロ。
スタッフのＫさんは、１２時過ぎまで・・・
午後は一人で仕事をぽつぽつと。

お茶は、だんご茶で
お菓子は、そらぁ・・お正月で「花びら餅」です。
昨日、光泉洞の相棒の寿美さんにもらいました。
鶴屋さん系のんやったと思います。
味噌餡で、中に牛蒡。

これが、ポピュラーになったのは
ここ１０年ほどでしょうか？
裏千家の初釜とかに使ってはったものやと思います。
  » 続きを読む