京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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今年も新茶が出来上がってきました。
気候の変化にもかかわらず、美味しい仕上がりです。
「宇治」でお茶が摘めはじめるのは
やはり5月の5日くらいです。
4月は、宇治市以外の場所のものです。

私は吉田銘茶のお茶を少しネットで
商っていて、お得意さんがイギリスのロンドンの茶館で
あるのが・・・・自慢です。
「私」ではなく、茶園の良さを選んでいただいているのですが・・；
（抹茶はロンドンの星つきレストランのデザートにお買い上げ・・）
その美味しい宇治の手間暇かかった玉露園のお茶ですが  » 続きを読む