京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

光泉洞のメニューは、ともかくお野菜たっぷり
バランスのいいできたてご飯です。

小正月を迎えてすっかり冷えこんできました。
風邪をひかないように・・栄養補給、ビタミン補給。
光泉洞のご飯で暖まってください。
鶏のつくねハンバーグは焼き鳥のつくねのおおきいの
を作って青ジソのたくさん入れて焼いて照り焼きソース！

＜1月１４日（月）～１月２１日（月）までのメニュー＞

１月１４日

月）　お休み

火）　和風野菜のせカレー（ベースはポーク薄切り）

水）　鶏のつくねハンバーグ（照り焼きソース）

木）　金目鯛のお煮付けと小鉢

金）　さばの塩焼きと小鉢（煙が・・・）

土）　寿美風ポテトコロッケ（ころっとまるい）

1月２１日

月）　海老とサーモンのフライタルタルソース（明治屋のピクルスで）