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2010年02月21日

ホームパーティー@自宅

ホームパーティー@自宅
1.お野菜のスティックオードブル
サワークリームの赤ピメントのディップで・・
2.フレンチブレッドとクラッカー
クリームチーズのキャラウェイ風味グリーンソースのディップで・・
3.水餃子 2種 豚と白菜
           焼き豆腐と卵
  ツァンツァイ生葉添え
4.インドネシア風サテ
  チキン と 牛肉 2種の串焼き
5.スモークサーモンのカッテージチーズ巻き
6.まぐろのアスピック バラフ添え
7.ゆりねご飯  
8.お漬け物は菜の花 奈良づけ 

餃子は120個
串焼きは30本 

最後に中国茶の手前を準備しています。
お菓子は、お客様のおもたせを期待しています。
お茶は台湾の文山包種と蘇州からの鉄観音を。。。



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Posted by 諏訪 幸子  at 16:08 │Comments(0)食べ物飲み物

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