京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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宇治でお蕎麦です。
しゅばくという店で本格的な手打ち。
きれいな芯を使った細いお蕎麦。
「しゅばく」の店名は酒と蕎麦なのでしょうね。

でも、開店時間１１時から１５時半でお酒？
日本酒のこったものが置いておりました。
お酒のあても少々メニューに。

お蕎麦のメニューが本当に少し。
かやく系がシンプルなこと。
おろし、きつね、だけかな？
さらっと粋な店だと思います。
観光地の橋のそばですから
立地はいいし、
嵐山のよしむら　みたいに
大きくなるといいですね。

ざる１枚ではものたりなくて
向いの　つうえん　で川を眺めながら
「おぜんざい」・・・・。