京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

さて、3月。
私の頃のお雛様は4月3日でした。
旧暦で祝っていました。
今はもう、3月が主流なのでしょうね。
光泉洞でも今日は「お雛様のちらし寿司」でした。
蕗とたけのこがおいしかったです。。。

さて、写真は野菜のかき揚げ天麩羅・・あつあつ。。
今週のメニューは
＜３月３日（月）～３月１０日（月）までのメニュー
３月３日
月）　ひな祭り散らし寿司（ふきや竹の子・・）
火）　鶏のから揚げ南蛮ソース（葱ソース）
水）　鯵の塩焼きと小鉢
木）　青ジソチーズ入ロール豚かつ
金）　金目鯛のお煮付けと小鉢
土）　鰹のタタキと野菜のかき揚げ天麩羅（天つゆで）
３月１０日
月）　和風野菜のせカレー（ご飯とわかれで）

私としては、木曜、金曜が好みです。