京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

京都屋に、
光泉洞の諏訪幸子の御菓子コーナーを作りました。
京都東山七条の柏庵の中井さんの作のお干菓子を選んで、小袋に詰めてコヨリでくくって置きます。
本格的な伝統の技で作られた品ばかりです。
美しい色合いと優しい京都のお干菓子。
私は食べるたびに、お雛さまを想いだします。
桃の節句にはお雛さま用の御菓子（海苔巻きや小さな飴など）を飾って
蝶々や松葉を楽しみに食べました。
幸せな時間を形にしたら・・・・。