2007年05月11日
沖縄のさんぴん茶を楽しみました！
今日は朝から英語サークル伏見。
沖縄の息子から送ってきた「さんぴん茶」を持ってゆきました。
琉球伝統茶のさんぴん茶は花茶で、ジャスミンがまざっています。
沖縄で始めて飲んだとき、お茶の専門の方にたずねましたら、
中国茶のジャスミン茶なのだけれども、使うお茶葉が少し違う。
と教えてもらいました。
今回、お茶葉の袋でたしかめると「包種茶」と書いてありました。
これは、青茶（ウーロン茶などの）のカテゴリーで、
のびた形状のお茶です。
香りがあまく、好きなお茶ですが、さんぴん茶はその中級品から一般的な
茶葉が使ってあって、したしみやすい味です。
でも、香りがさわやかに甘い。。
生徒さんと 沖縄限定のコロンをお茶受けにお茶ブレーク！
言語学に興味のある友人とはなしたのですが、
さんぴんの語源は中国語の香片（シェンピェン）ではないかと・・・
よい香りのお茶の類をそうよびます。
伏見の上のクラスは
オフ・オフ・マザーグース 和田誠さんの訳です。
なぜ、オフがふたつついているのかというと、
１度イメージに訳して、それから日本語に訳したから・・・
というのが、私の解釈です。
今までに出合った中で、一番ブレのない、理解しやすい訳です。
困難なマザーグースがやっと身近になりそうです。
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下さり、ありがとうございます。｢たんや京都｣でございます。
今日の投稿に出てきました、｢さんぴん茶｣は当店がお客様に
お出しして、大変ご好評をいただいておりますものと、同じ銘柄
のようです。｢さんぴん｣の語源、私も知りませんでした。大変勉強に
なりました。２１日に沖縄へ入りますので、語源を調査して、解れば
またお知らせしますね
言葉探しのお仲間ができて嬉しいです。
宜しくお願いします。
息子たちが沖縄にいますので、
こんなものが手にはいります。
明日も沖縄そばをお昼に頂く予定です。
スーチカももどして、茹でてあります。
無事沖縄より帰ってまいりました。
さんぴん茶は｢香片茶｣(しゃんぴぃえんちゃ）
で大正解です。表記はイコールジャスミン茶
で通しているようです。
おなかがタプンタプンになりましたが、報告
いたします。
よかったです。
お茶の講座の時に
安心して説明しますね。
沖縄にゆくたびに
発見があって、
文化の違いはおもしろいですね。