今週の日替わりメニュー@光泉洞寿み

諏訪 幸子

2008年12月02日 17:10

さて、12月の今、京都の紅葉は真っ盛り!
どこへ行ってもキレイですよ。
ふっと京都人でも息をのむ紅葉に
出会えます。
ササミの和風ピカタ、サバの味噌煮、
年末をひかえて、カロリー低い
お料理をどうぞ。

先日、カロリー計算の
ための本を一冊読みました。
牛肉、がとっても高カロリー
お野菜、魚、チキン、豚の光泉洞の
家庭料理はカロリー低く、栄養価高く
体のためには正しいお食事です!
自信を持って・・・
今日も作りますね!
<12月1日(月)~12月8日(月)までのメニュー>
12月1日
月) ポークソテーのおろしポン酢
火) 天ぷらの盛り合わせ(アツアツを!)
水) 肉団子の甘酢あん(王府風)
木) 海老とサーモンのフライタルタルソース(明治屋ピクルスで)
金) ササミの和風ピカタ(コンガリと)
土) サバの味噌煮と小鉢(中が薄味で絶品です)
12月8日
月) ホッケの漬け焼きと小鉢

関連記事