光泉洞の舞台裏

京町屋の走り庭をそのまま
キッチンに使っています。
細長い仕事場ですから
2人がすれ違うのでいっぱいです。
体格のいいスタッフの場合は
手を上げてすれ違います。
しかし、狭いキッチンは使いやすいですよ。
無駄に移動しなくていいので
スピードがでます。

緑のシャツが寿美さん、
白が私（諏訪幸子）です。