京町家とお茶の諏訪幸子のブログ
盛りもの
諏訪 幸子
2017年09月28日 11:53
昨日は、雨もよいの中、
橋本関雪記念館での料理会に伺いました。
お料理を楽しみ、庭を楽しみ、茶道を楽しみ、
勉強を重ねる、お遊びの会です。
館長の妙様のテーブルコーディネートも
勉強のポイントです。
煎茶道は抹茶と違って、
実物、なりもの、を飾ります。
場の空気を清める意味もあるかと存じます。
実りの香を持ち込みます。
ヨーロッパの方が
テーブルの真ん中に必ず果物を飾る習慣に
重なります。
お花もいいですが、果実や野菜の実も素敵な空気を作ります。
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