今週の日替わりメニュー＠光泉洞寿み

月）1月６日
鶏のから揚げ南蛮ソース
火）１月７日
　　鰆の味噌漬けと小鉢
水）１月８日
　　青ジソチーズ入ロール豚かつ　
木）１月９日
　　お勧め！サバの味噌煮と小鉢
金）１月１０日
　エビと鮭のフライタルタルソース
土）１月１１日
　　鶏のつくね和風ハンバーグ
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月）１月１３日
　　お休み

写真の鶏のから揚げ南蛮ソースは、
開店（１９９６）当初からのメニューです。
ただ、南蛮ソースはネギがポイントと
少々改良したのが
思い出です。

カリッと揚がった鶏に
さっぱりとしたソースを回しかけて
お出ししています。

ご飯とみそ汁にとっても相性がいいです！