ゆずと冬至

１２月２２日は冬至。
１年で一番　日が短い時です。
そういえば、早く暗くなります。

光泉洞はいつもクリスマスまで営業です。
今年は２４日まで、家で焼いたクッキーを添えてお料理を出します。
来年は、７日からです。

冬至のゆずはビタミンC　これからの冬を乗り切る
大事な味方です。
熱いアールグレーにも似た香があります。
イギリスの寒い冬の紅茶に
クッキーを合わせて・・・日本の冬。