今週の日替わりメニュー＠光泉洞寿み

今週のメニューは
月）８月２９日
　　豆腐とポークの和風ハンバーグ
火）８月３０日
　カニ玉
水）８月３１日
　　サバの塩焼きと肉じゃ　　
木）９月１日
　　肉ダンゴの甘酢あん
金）９月２日
　　サンマの塩焼きと小鉢　
土）９月３日
　　ピーマン鶏つくね詰め
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月）９月５日
　　天ぷらの盛り合わせ

９月、２学期になります。
春の震災をひっぱったまま・・・
秋。
３か月で、色が変わる季節の国
に暮らしていると
一区切り、一区切りと
こころも変わってゆくように思います。
でも、春夏秋冬に終わりなく
変われないものもひきずりつつ。明日へ！

土曜日の「ピーマン鶏つくね詰め」は
光泉洞の１６年の歴史の中で
はじめての挑戦です。
ささやかですが・・・・