京町家とお茶の諏訪幸子のブログ
光泉洞のシチューハンバーグ
諏訪 幸子
2007年03月21日 09:05
寒さが戻ってきています。
桜は・・・???
こんな冷えた日に美味しいメニューです。
光泉洞の人気メニューのひとつですね。
シチューハンバーグの作り方です。
大きなハンバーグを下焼きして、玉ねぎがたくさん入った
シチュールーで煮込みます。
最後にシメジを足して仕上がりです。
ファンの多いメニューです。
光泉洞のページで、メニューをチェックしていらしてみてくださいね。
本当においしくてお腹一杯になって、ご飯と良く合います。
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