沖縄のお刺身

ふえふき鯛のたまん、赤ミーバイ、ウニ。
沖縄のお刺身です。
内地の魚とはまったく違う南の海の
魚です。
名護の漁港でセリに参加して買ったものです。
その様子はまた、お知らせします。

夏休み明けで、昨日、今日と
店の手伝い、打ち合わせ、事務などなど・・
お盆休みを前に忙殺状態です。
光泉洞寿み　は　８月１３日（水）から８月１７日（日）
まで、お盆休みをいただきます。。。