光泉洞定食

光泉洞定食（２２００）には
蘇州式のお茶のお手前がつきます。
諏訪がおりましたら、本格点前ができます。
茶壺を使った
香りをたてる入れ方です。
是非、お楽しみください。

小さな飲茶杯で、飲み重ねると
心が少しずつゆるみます。
町屋の薄い光とあって、独特の時間がながれます。

今日も、御一客様に点てさせていただきました。

蘇州で、
茶芸師の国家試験のレッスンを１２単位取得しました。
まだ、あと１２単位残しています。
試験はそれから・・・道は遠いですが
また、海を渡って学んでこようと思っています。
お茶と向かいあて楽しんでいます。