京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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光泉洞定食は、その日の日替わりセットに生麩田楽と蘇州のお茶の
京都の和菓子がついて、２２００円です。
ご予約で、または、私がいるときは、
お茶を点て出しではなく、
お点前する事ができます。

今日のお客様はおひとりですが、
お点前の希望をお電話いただいており、
喜んで、今から、お茶を点てにいつもより
早く家を出ます。

お茶狂いで、同じ好みの方と
お会いできるのが何より楽しみです。
そして、ひと様に目の前でおいれすると
自分の腕も上がるような気がして
店を営業させていただいていて
嬉しい「おまけ」です。

これが、日替わりのセットと生麩田楽です。
パウンドケーキがつくと１７８０円
蘇州茶と麩焼きのおせんべいと京金平糖がついて光泉洞定食になります。