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2009年01月27日

春のお茶講座の準備など・・


こんなに寒いのに、梅の花が咲き始めて
日も短くなってきて、

さっそく、伏見の「リビングカルチャー倶楽部」で開講する
春のお茶摘みつきの講座の打ち合わせが終わりました。

今年も、3月にスタートして煎茶、玉露、紅茶、中国茶等、
世界のお茶を美味しく淹れて皆で学んで、
お菓子とお茶を堪能して、 最後は5月のお茶摘の実習です。

お茶とお菓子とのテーブルを中心に、
ちょっと真面目なお勉強、いらしてみませんか?
伏見の講座の予定は・・

3月~5月の期間で下記の講座を開講致します。
大好評の「お茶摘み体験学習」がありますので、お誘い合わせの上、
ご参加お待ちしております。

「ほんとうに美味しいお茶の淹(い)れ方」 講座


宇治茶、中国茶、イギリス紅茶の種類と淹(い)れ方、お菓子と
コーディネートを学ぶ講座です。最終日には宇治小倉の茶園で
茶摘みと、できたて荒茶玉露を味わう体験学習もあります。
お菓子とともに、楽しいお茶を学びましょう。

■ 講師/吉田勝冶(日本茶インストラクター)、諏訪幸子(光泉洞)
■ 日時/3月6日、4月3日、17日、5月1日、5月15日の各金
       曜日、計5回。午前10時~正午※申込締切日3月3日(火)
■ 受講料/10000円(水屋料2500円=1回につき500円を教
       室でお支払い頂きます。初めての方は初回キット代1500円も別途要)
■ 持ち物/筆記用具、小タオル、懐紙、キット一式(ビーカー、温度計)

お申込み、お問い合わせは・・・
電話番号 075(605)2805 (土・日・祝を除く
                    午前10時~午後6時)
    京都リビングカルチャー倶楽部 伏見教室まで!
     〒612-8087 京都市伏見区京町大黒町115-3




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Posted by 諏訪 幸子  at 22:13 │Comments(0)お茶茶茶茶

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