京つう

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2013年09月16日

昨日の夕食


連休入りの土曜日で、
お外ごはんです。
パンは、荒い粉で焼いた固いタイプです。
薪とガスのグリルが売りのお店で、
グリルで温めてテーブルへ。

カリッとしていて皮が中より美味。
すこ~し酸味のあるいまどきのハード系です。

メインのお料理は私はホタテのクミンソースをとりましt。
グリルしたカリッカリのベーコンが乗っていました。


キッチンは席から見えます。
人が動いて料理する姿が見えるのは大好き!

薪が並んでいます。
お皿は真っ白の太目重め。
サーブする方が重いのは大変でしょうね。
でも、これ丈夫なんですよね。


たっぷりした紅茶をいただいて、
差し湯をお願いしたら、出てきました。
ごりっぱ!
満足の週末でした。ほっとしてたら
大雨。。。。人生ままならないですね。。。

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Posted by 諏訪 幸子  at 09:34 │Comments(0)諏訪幸子の気まぐれ日和食べ物飲み物

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