京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

大寒だった月曜日・・ほんまに寒かった。
お客様とご一緒にお昼をいただきました。
おでんを食べました。玉子、がんも、大根、こんにゃく、ちくわ。
光泉洞のおでん　は　透明なスープのタイプです。
「おでん」って2種あるように思います。

＜1月２１日（月）～１月２８日（月）までのメニュー
１月２１日
月）　海老とサーモンのフライタルタルソース（自家製タルタル）
火）　サバのお煮付けと小鉢
水）　天麩羅の盛り合わせ（揚げたてで）
木）　鶏のから揚げ南蛮ソース（葱ソース）
金）　シチューハンバーグ（シメジのせ・・絶品です）
土）　ぶりの塩焼きと小鉢
1月２８日
月）　豆腐とポークの和風ハンバーグ（海苔のせ）


これは、先週の土曜日の私のまかない、コロッケの数など
本当の定食（900円）より少ないです。ありあわせです。。
昨日は、「おでん」でした。。。