2012年07月21日
今日の日替わりは鮭の味噌漬け
今週は連休明けの祇園祭で
がんばりました。。。
そしてメニューの更新を忘れておりました。
ごめんなさい。
今日のメインのお料理は
鮭の味噌漬けです。
店には、魚焼き専門の機械があるわけでなく
ガスに網を置いて 焼きます。
味噌を丁寧の落してから焦げないように焼きます。
・・・・暑いです。レンジ前。
煙もたちますが、それもお味のうちです。
どうぞ、いらしてください。
がんばりました。。。
そしてメニューの更新を忘れておりました。
ごめんなさい。
今日のメインのお料理は
鮭の味噌漬けです。
店には、魚焼き専門の機械があるわけでなく
ガスに網を置いて 焼きます。
味噌を丁寧の落してから焦げないように焼きます。
・・・・暑いです。レンジ前。
煙もたちますが、それもお味のうちです。
どうぞ、いらしてください。