2007年07月24日
おばんざい講座onKCTP様ご一行
光泉洞の2階も虫籠窓のそばでの風景です。
京都サイクリングツアーさんがフランスの旅行会社さんからの
お客様を町屋ツアーでご案内くださいますが、
この春から「おばんざい体験ツアー」の講座もご案内
いただいています。
錦で京揚げと菜っ葉を買っておきます。自転車で錦も
見学していらっしゃるので、その食材を炊き上げるのを
フランス語のレシピを用意して目の前で・・・
菜っ葉のたいたん の基本をお教えします。
熱心に見学したり味見したり質問なさったり・・・
講師の着物がまた、町屋に似合って・・・・ええ企画やなぁと京都人でも思います。
この後、暑い京都に自転車で次の目的地へゆかれました。
タフ・・・やねぇ。 通訳さんもお客様も。
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京都料理 おばんざい【一休さんの知恵と京都観光ブログ 】【京都料理 おばんざい【一休さんの知恵と京都観光ブログ 】 】at 2007年09月21日 22:11