京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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紅茶♪
いつもは、第２火曜日のサロンですが
今月は今日でした。

テーマは、紅茶

インド　
スリランカ
中国
日本とそろえて、飲み比べ。
春茶と夏茶を同じ茶園のものを飲み比べ。

クッキーとキューカンバーサンドを添えて。
２月は、懐石料理を添えてお茶事。

３月は第二火曜に、中世のお茶の歴史講座

４月は、抹茶席と月一回の例会で
お茶の勉強を楽しんでいます。