京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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この青々した葉が、げっとう（月桃）です。
この間行った、石垣島あたりでは、
どこにでも自生していました。
石鹸にも、お茶にも　この葉が使ってあって
独特の香りがします。
繊維をほぐして、紙も作れます。
花も、どくとくで、実もとても面白いものが咲きます。

竹富島の星のやでは、
庭にもこの地方独特の木々が植えてあって、
去年の6月にできあがったところですから、
5年後の庭が楽しみです。
建物は、伝統的な赤瓦の平屋を
アレンジしており  » 続きを読む