京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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宇治の焼鳥屋さんの肝焼きです。
宇治神明にあるなんということのない焼き鳥屋さんですが、
鳥専門の店のご夫婦が開いてられます。
とりの質は間違いありませんし、焼き方も丁寧です。

タレの味が甘味がなく　醤油の味が勝ちます。
塩でいただく事がおおいのですが、材料がいいので
美味しいです。

本当になんでもない飲み屋さんです。
そこが、魅力です。