京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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毎月１回から２回火曜日午前
宇治JR小倉でお茶のサロンを開いています。
お茶の勉強会とティーテーブルとの両方を企画します。

６月は、木柵鉄観音という銘茶の春茶と冬茶の
のみ比べをします。
茶壺（ちゃふう）と茶海（ちゃかい）
聞香杯（もんこうはい）と茶杯（ちゃはい）
を使って、丁寧に淹れて、香をかいで。

淹れ方、飲み方をお教えします。
お茶の分布なども必ず。。。。

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