京つう

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2009年06月01日

今週のメニュー@光泉洞


写真はシチューハンバーグ。
煮込んで、上にシメジをのせて・・・
月)6月1日
  麻婆豆腐
火)6月2日
  サバの塩焼きと肉じゃが
水)6月3日 
 海老と鮭のフライタルタルソース
木)6月4日
  シチューハンバーグ
金)6月5日
  白身魚のから揚げ野菜あん
土)6月6日 
  れんこんのエビ挟み揚げ
。。。。。。。
月)6月8日
  サバの味噌煮と小鉢
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Posted by 諏訪 幸子  at 23:06Comments(0)お昼どころ「光泉洞寿み」

2009年06月01日


瀬戸内の塀です。
江戸時代の文化の残るあたりです。
岡山県 瀬戸内市の港町。
塀が焼き板です。
焼き杉のような軽い焼き方ではなく、
真っ黒。
墨色です。
潮風にはこれが丈夫なのでしょうか?

京町屋は坪庭の塀に杉皮を縦に張って、
山の中の奥行きを真似たりしますが、
デザイン面重視です。

これは、実用ではないでしょうか?
新築の家もフチに黒が使ってられるのが
多いかったのですが、この塀が原風景となっているのでしょう。
  
タグ :建築


Posted by 諏訪 幸子  at 14:20Comments(0)生け花と庭