京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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今日は、友人のM夫妻と大原の野村山荘へ。
これは、始めに出た「にごり梅酒」ちょっと古いリキュールグラスで
出ました。
「月あかり」というコースを予約したので、
囲炉裏端になります。

メインのお料理は鳥です。
こちらが、鳥鍋の具。

鍋は「しし鍋」「鴨鍋」「鳥鍋」から選べます。
こちらの名物の「鳥鍋」を選ぶと・・
「すき焼き」「水炊き」「味噌鍋」からまたまた・・選びます。
京都やから・・鳥のすき焼き・・・と行きたいとこですが・・
水炊きを選びました。

鳥さしのほかに鹿刺しも少し出ました。
最後は雑炊。

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