京町家とお茶の諏訪幸子のブログ

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今日は、静岡から「ティーライフナビゲーター」の　かなざわ　ゆう　さんが、中世のお茶の研究者でもある「もちや」さんとご一緒に光泉洞へいらしてくださいました。
午後いっぱいお茶談義で遊ばせていただきました。

そうそう、「らくたび文庫」持ってはりましたよ！かなざわさん。和菓子のんを。

写真が、うわさの静岡茶です。
静岡茶の中でもかなざわさんのお住まいの近くの強く深いお茶です。
もう、お抹茶のような色で、しっかりと味のあるお茶です。
100ｇ1500円ほどのお煎茶です。
お味は美味しくて、いいお茶であることがわかります。
し・か・し　宇治茶のまるい香りとは対極にあるお茶です。
日本もひろいですね。  » 続きを読む