京つう

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2016年06月26日

今日のお菓子♪

祗園祭りのお干菓子が、手にはいりました♪
  


Posted by 諏訪 幸子  at 09:40Comments(0)

2016年06月24日

光泉洞寿み 閉店の事


今年の6月30日をもって、閉店いたします。

45歳の大冒険で、同級生の寿美さんと始めたお昼ご飯やです。
10年くらいやってみよう・・・と始めました。

宇治に移り住んで、大文字さんの見える場所に帰りたい・・・と
いう私に、つれあいが、求めた京町屋です。

しかし、つれあいの仕事も忙しく、
宇治からそうそう離れている時間ももてず、

友人と開いた光泉洞は、京町屋を使った店のそれこそ「走り」で
お客様に恵まれて、
20年。走ってしまいました。
同年代のスタッフと
ただただ、走ってきて、
ちょっと高齢化・・・・・・
桜、紅葉の忙しさに身体がついてゆかず、
普段のお客様の多い少ないの波を
しのぐ体力がなくなってしまいました。
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Posted by 諏訪 幸子  at 23:02Comments(2)

2016年06月23日

今日の花

観葉植物に、1輪しろい花です。カイウだと思います。
  


Posted by 諏訪 幸子  at 08:39Comments(2)

2016年06月18日

コスプレ

ラプンツェル…さて、靴は長靴。ラプンツェルの意味は、たしかチシャ菜ですので、ぴったりですかしら?
  


Posted by 諏訪 幸子  at 08:24Comments(0)

2016年06月12日

夏ごしの祓い

北野天満宮の献茶です。二條流の家元が務められます。朝イチ来たら修学旅行生で、一杯!
  


Posted by 諏訪 幸子  at 09:17Comments(0)

2016年06月11日

夏のお稽古

冷煎で、夕顔棚と言います。
  


Posted by 諏訪 幸子  at 22:31Comments(0)

2016年06月05日

昨日のカフェ

マシュマロいり…
  


Posted by 諏訪 幸子  at 09:28Comments(0)

2016年06月03日

今日のお稽古

煎茶天目本点前…お菓子は、撫子。英語はpink。
  


Posted by 諏訪 幸子  at 15:48Comments(0)

2016年06月02日

今日のお花

紫陽花に、やはずに、えーっと…
友人のお庭から。
  


Posted by 諏訪 幸子  at 15:18Comments(0)

2016年05月31日

新茶注文


宇治の吉田利一茶園のお茶を売っています。
実は、コアなクライアントは、ロンドンピカデリーのtea houseです。

宇治小倉という玉露の発祥の地の
吉田銘茶園の茶園茶ですので、ほとんど玉露です。
サミットでプレミアムの利一のボトルが出たりしています。

ご希望の方に毎年
送料込でお分けしています。
どうぞ、お飲みになってください。
水を選ぶお茶で、
琵琶湖水系以外だと
場合により難しいです。
弱酸性の水を選んでください。

玉煎茶の名前のあるお茶g
一番特徴的ですが、
新茶は煎茶・・・・の安いので
おいしいと私個人は思います。
買い方は、  » 続きを読む


Posted by 諏訪 幸子  at 11:10Comments(0)楽市光泉洞のおすすめ商品

2016年05月30日

今日のお菓子♪

オヒガシです♪宝尽くし。打ち出しの銅菓子皿。
  


Posted by 諏訪 幸子  at 12:33Comments(0)

2016年05月29日

今日の庭

あまちゃ♪
  


Posted by 諏訪 幸子  at 17:16Comments(0)

2016年05月24日

この間のお花

ささゆり♪走り井のそばです。
  


Posted by 諏訪 幸子  at 23:21Comments(0)

2016年05月22日

今日のお菓子♪

宇治の辻利本店で、抹茶パフェ。ベタですけど…
  


Posted by 諏訪 幸子  at 21:44Comments(0)

2016年05月21日

煎茶道大会

宇治の万福寺で、おうじ茶ま♪と記念撮影ですけど…
  


Posted by 諏訪 幸子  at 11:08Comments(0)

2016年05月19日

今週の日替わりメニュー@光泉洞寿み

月)5月16日(6/30 閉店予定)
 エビと鮭のフライたるたるソース
火)5月17日
  サバの塩焼きと和小鉢
水)5月18日
  青じそチーズ入ロール豚かつ
木)5月19日
  定休日
金)5月20日
  ブリの塩焼きと小鉢
土)5月21日
  鶏のつくね和風ハンバーグ 
 ・・・・・・・・・日曜休)
月)5月23日
  和風野菜のせカレー
光泉洞表
  


Posted by 諏訪 幸子  at 21:17Comments(0)お昼どころ「光泉洞寿み」

2016年05月18日

月心寺

今日は、月心寺の百歳堂で煎茶席を持たせていただきました♪青紅葉に浮かんだような…
  


Posted by 諏訪 幸子  at 22:50Comments(0)

2016年05月15日

今日のお菓子♪

薔薇…俵屋
  


Posted by 諏訪 幸子  at 10:15Comments(0)

2016年05月14日

ひとえ

今日に宇治の朝日焼きさんと吉田銘茶園と私の煎茶席にイギリスの茶館の方をご案内します。英語で茶席です♪撫子のお召し。ヤッホー!!
  


Posted by 諏訪 幸子  at 10:22Comments(0)

2016年05月12日

今日のお菓子♪

かきつばたです。外郎で餡が包んでありました!
  


Posted by 諏訪 幸子  at 17:02Comments(0)